Savipakari – Kahvila-ravintola Leineperin Ruukilla

Kahvila-ravintola leineperin ruukilla

Nauti kuppi kuumaa tuoreen munkin kera, reilu burgeri tai lasi kuohuvaa idyllisessä ruukkimiljöössä

Ravintola Savipakari toimii Leineperin historiallisella ruukkialueella Ulvilassa.
Savipakarin historia alkaa jo 1850-luvulta, jolloin talo toimi Ruukin työväen leivintupana.

Olemme sitoutuneet säästämään luonnon resursseja. Meille on myönnetty Ekokompassi-sertifikaatti sekä Visit Finlandin STF-merkki.

Pyöräilijät ovat meille tervetulleita!

Meillä voit täyttää vesipullon ja ladata kännykän. Saat myös käyttöösi pumpun ja yleisimmät pyöränkorjausvälineet. Ravintolan läheisyydessä on pyöräteline sekä iso ja turvallinen parkkipaikka.

Savipakarin Menut

Savipakarin Burger (L) 19,00
Briossin välissä Tenhon tilan Limousine-karjan luomulihasta jauhettu kokolihapihvi, rapsakkaa salaattia, hölskykurkkua, tomaattia, cheddarkastiketta ja makeaa punasipulia ja pakarin majoneesia. Lisäksi maalaisranskalaiset. Pihvi valmistetaan mediumina, ellei muuta toivota. Gluteeniton burgeri + 1,00 €
Kasvis-halloumiburger (L) 17,50
Briossin välissä Savipakarin kasvispihvi, halloumijuustoa, rapsakkaa salaattia, tomaattia, makeaa punasipulia ja tsatsikia. Lisäksi maalaisranskalaiset. Burgerin saa myös gluteenittomana. Gluteeniton burgeri +1,00 €
Lasten Burger (L) 10,00
Sämpylän välissä Tenhon tilan Limousine-karjan luomulihasta jauhettu kokolihapihvi, tomaattimajoneesia, rapsakkaa salaattia, hölskykurkkua, tomaattia ja cheddarkastiketta. Pihvi valmistetaan kypsäksi. Maalaisranskalaiset ja ketsuppia.
Ranskalaiset ja dippi (L, G) 6,50
Valkosipuli- tai savupaprikadippi
Savukalasalaatti 17,50
Vihersalaattisekoitusta, savukalaa, kirsikkatomaattia, hölskykurkkua, retiisiä ja sinappikastiketta sekä pakarin leipää. Leivän saa pyydettäessä gluteenittomana.
Savipakarin dipit (L, G) 1,00
Valkosipuli- tai savupaprikadippi

Ryhmämenut ja tilavuokrat

Sepän menu 14,50 / Lapset 5–11 v. 8,00, alle 4 v. 5,00

Kermaista lohikeittoa (G, L)
Pakarin leipävalikoima ja levitteet
Porin paahtimon kaffetta ja luomuteetä

*kesä-elokuussa minimihenkilömäärä 10 henkeä ja sesongin ulkopuolella muina aikoina 20 henkeä

Savipakarin lounasbuffee 16,50 / Lapset 5–11 v. 10,00, alle 4 v. 5,00

Salaattipöytä
Leipävalikoima ja levitteet
Lämpimäksi ruuaksi valitaan yksi seuraavista vaihtoehdoista koko ryhmälle:
• Broilerin paistileikettä ja uunissa haudutettuja kirsikkatomaatteja
• Ylikypsää bbq-possua
• Kasvispihvit paahdetun sipulin ja sienien kera
• Hunaja-sinappista uunilohta
Sesongin lämpimät kasvikset
Perunalisäke
Porin paahtimon kaffetta ja luomuteetä

Jälkiruoka erikseen 3,50 / henkilö (Savipakarin marjaherkku)
Kaikki ruoka on noudettavissa noutopöydästä.

*Lounasbuffee on tilauksesta tarjolla arkisin klo 11–15 välisenä aikana.
Sunnuntaisin lounasbuffeen hinta on 18,50 €/henkilö. Lasten hinnoittelu arkilounaan mukaan.
**Minimihenkilömäärä kesä-elokuussa 15 henkeä ja muina aikoina 20 henkeä

Savipakarin maalaisbuffee 37,00 / lapset 5-11 v. 17,00 / lapset alle 5 v. 5,00

Tillisilliä
Sinappisilakkaa
Graavia kalaa
Savukala-perunasalaattia
Vihersalaattia ja sitruunavinegrettiä
Yrttimarinoitua kirsikkatomaatti-juustosalaattia
Savipakarin hölskykurkkuja
Kaali-porkkanasalaattia

Pakarin leipävalikoima ja levitteet

Lämpimänä:
Lämpimäksi ruuaksi valitaan yksi seuraavista vaihtoehdoista koko ryhmälle:
• Tenhon tilan luomunaudasta valmistettua lihapataa ohraton tai keitettyjen perunoiden kera
• Uunissa haudutettua sesongin kalaa kermaisen kastikkeen kera, lisäkkeenä keitetyt perunat
• Broileria yrttikastikkeessa, lohkoperunat
Lämmin kasvislisäke kauden kasviksista

Jälkiruokana:
Savipakarin marjaherkku
Porin paahtimon kaffetta ja luomuteetä

*Minimihenkilömäärä 20 henkeä.

Raaka-ainemuutokset mahdollisia menuissa saatavuuden mukaan.

Savipakarilla voi järjestää myös juhlia ja muita tapahtumia tilauksesta. Teemme mielellämme tarjousta tilaisuuteesi. Huomioithan, että Savipakarin tiloissa on anniskeluoikeudet.

Erikoisruokavaliot

Valmistamme tuotteet pääosin laktoosittomina ja gluteenittomina.
Varaudumme erityisruokavalioihin ennakkoilmoitusten perusteella mahdollisuuksien mukaan. Erityisruokavalioille ei valmisteta jokaista tarjolla olevaa laatua erikseen, vaan varmistetaan, että henkilö saa riittävästi syödäkseen. Jos halutaan, että valmistetaan jotain tiettyä tuotetta tai että kaikkia tuotteita tehdään myös erityisruokavalioisille, niin veloitamme nämä erikseen (+ 10 %).

Mikäli tila varataan yksityistilaisuudeksi, veloitetaan lisäksi tilavuokra.